التأثير التآزري للمواد المضافة إلى الأغذية

على الرغم من أن الأغذية الخضراء تتمتع بقيمة مضافة عالية، إلا أنه لا يزال من الضروري التحكم في تكاليف المنتج لأن أسعار الإضافات الطبيعية مرتفعة بشكل عام. وهذا يتطلب من مصنعي الأغذية الخضراء تحسين قدراتهم في البحث والتطوير. يمكن أن يؤدي الاستخدام العلمي لتكنولوجيا تركيب الإضافات الغذائية الطبيعية إلى تقليل كمية الإضافات المستخدمة وتحديث المنتجات. يمكن أن يؤدي تركيب الإضافات الغذائية إلى خلق تأثيرات تآزرية بين الإضافات المختلفة، والمعروفة باسم "تأثيرات التآزر" في صناعة الأغذية.
إن نتيجة "تأثير التآزر" لم تعد مضافة، بل إنها في أغلب الأحوال قادرة على إنتاج نتيجة "مضاعفة"، الأمر الذي قد يقلل بشكل كبير من استخدام المواد المضافة في الأغذية ويخفض التكاليف. وقد تجري الصين تعديلات كبيرة على لوائح إدارة المواد المضافة المركبة في الأغذية، وقد تفكر شركات تصنيع الأغذية الخضراء في ابتكار تكنولوجيا الإنتاج الخاصة بها وفقًا لذلك لتحسين فعالية المواد المضافة الخضراء في الأغذية.